Wartość odżywcza produktów spożywczych : kalorie, witaminy, minerały, tłuszcze, cukry, białka...
Tabela wartości odżywczej produktów zawiera ponad 2000 produktów spożywczych oraz szczegółowe informacje na temat ich wartości odżywczej: kalorie, substancje odżywcze takie jak białka, lipidy i węglowodany, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe. Tabela jest pożytecznym narzędziem, mogącym służyć do zbudowania zdrowej i zbilansowanej diety.
|
Lista alfabetyczna produktów spożywczych |
 |
|
|
Żółtko jaja kurzego kalorie, wartości odżywcze, witaminy, minerały...
Kategoria produktów : jaja surowe
 |
żółtko jaja kurzego, wartość odżywcza: |
|
żółtko jaja kurzego : 307 kalorii w 100g
W 100 gramach produkt żółtko jaja kurzego dostarcza 307 kcal lub 1270 kj.
Ułóż swój jadłospis
Ułóż swój dzienny jadłospis, używając do tego tabelki Mój jadłospis. Dodaj wybrane produkty do jadłospisu, następnie kliknij na Otwórz jadłospis i sprecyzuj wagę produktów. Wartość kaloryczna twojego posiłku zostanie obliczona automatycznie na podstawie produktów i wagi, które podasz.
żółtko jaja kurzego : białka, węglowodany i lipidy
żółtko jaja kurzego: zawartość procentowa białek, węglowodanów i lipidów
żółtko jaja kurzego : substancje odżywcze
substancje odżywcze | zawartość w 100 g |
| Białka | 15.5 g |
| Węglowodany | 1.09 g |
| - w tym cukry sucres | 0.56 g |
| - w tym skrobia | 0 g |
| - w tym błonnik | 0 g |
| Lipidy | 26.7 g |
| - w tym cholesterol | 939 mg |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 8.47 g |
| - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 11.9 g |
| - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 4.07 g |
| Woda | 55 g |
| Alkohol | 0 g |
żółtko jaja kurzego : pokrycie zalecanego dziennego spożycia witamin
żółtko jaja kurzego : zawartość witamin
witaminy | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Witamina A lub retinol | 336 μg | 42% |
| Beta-karoten lub prowitamina A | 88 μg | - |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D lub cholekalcyferol | 2 μg | 40% |
| Witamina E lub tokoferol | 3.89 mg | 32.42% |
| Witamina K1 | 1.05 μg | 1.4% |
| Witamina K2 | 32.1 μg | 42.8% |
| Witamina B1 lub tiamina | 0.17 mg | 15.45% |
| Witamina B2 lub ryboflawina | 0.38 mg | 27.14% |
| Witamina B3 lub PP | < 0.16 mg | 1% |
| Witamina B5 | 2.87 mg | 47.83% |
| Witamina B6 | 0.29 mg | 20.71% |
| Witamina B9 | 159 μg | 79.5% |
| Witamina B12 | 3.03 μg | 121.2% |
żółtko jaja kurzego : pokrycie zalecanego dziennego spożycia minerałów
żółtko jaja kurzego : zawartość minerałów
minerały | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Wapń | 50.2 mg | 6.28% |
| Chlorki | 0.3 mg | 0.04% |
| Miedź | < 0.1 | 10% |
| Żelazo | 0.7 mg | 5% |
| Jod | 175 μg | 116.67% |
| Magnez | 1.5 mg | 0.4% |
| Mangan | < 0.1 mg | 5% |
| Fosfor | 141 mg | 20.14% |
| Potas | 43 mg | 2.15% |
| Selen | 83.5 μg | 151.82% |
| Sód | 19.1 mg | - |
| Cynk | 1.1 mg | 11% |
| Sól lub chlorek sodu | 0.048 mg | 0.01% |
żółtko jaja kurzego : kwasy tłuszczowe
kwasy tłuszczowe | zawartość w 100 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 8.47 g |
| - w tym kwas masłowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprynowy | 0.009 g |
| - w tym kwas kapronowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprylowy | 0.009 g |
| - w tym kwas laurynowy | 0.009 g |
| - w tym kwas mirystynowy | 0.091 g |
| - w tym kwas palmitynowy | 6.04 g |
| - w tym kwas stearynowy | 1.73 g |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 11.9 g |
| - w tym kwas oleinowy | 10.4 g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 4.07 g |
| - w tym kwas linolowy | 3.28 g |
| - w tym kwas alfa-linolenowy | 0.15 g |
| - w tym kwas arachidonowy | 0.37 g |
| - w tym kwas EPA | 0.01 g |
| - w tym kwas DHA | 0.25 g |
żółtko jaja kurzego : dodatki do żywności
dodatki do żywności | zawartość w 100 g |
| Kwasy organiczne | 0 g |
| Popioły | 1.68 g |
| Całkowita zawartość polioli | 0 g |