Wartość odżywcza produktów spożywczych : kalorie, witaminy, minerały, tłuszcze, cukry, białka...
Tabela wartości odżywczej produktów zawiera ponad 2000 produktów spożywczych oraz szczegółowe informacje na temat ich wartości odżywczej: kalorie, substancje odżywcze takie jak białka, lipidy i węglowodany, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe. Tabela jest pożytecznym narzędziem, mogącym służyć do zbudowania zdrowej i zbilansowanej diety.
|
Lista alfabetyczna produktów spożywczych |
 |
|
|
Ser Parmesan kalorie, wartości odżywcze, witaminy, minerały...
Kategoria produktów : sery dojrzewające twarde
 |
ser parmesan, wartość odżywcza: |
|
ser parmesan : 428 kalorii w 100g
W 100 gramach produkt ser parmesan dostarcza 428 kcal lub 1780 kj.
Ułóż swój jadłospis
Ułóż swój dzienny jadłospis, używając do tego tabelki Mój jadłospis. Dodaj wybrane produkty do jadłospisu, następnie kliknij na Otwórz jadłospis i sprecyzuj wagę produktów. Wartość kaloryczna twojego posiłku zostanie obliczona automatycznie na podstawie produktów i wagi, które podasz.
ser parmesan : białka, węglowodany i lipidy
ser parmesan: zawartość procentowa białek, węglowodanów i lipidów
ser parmesan : substancje odżywcze
substancje odżywcze | zawartość w 100 g |
| Białka | 34.2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry sucres | < 0.17 g |
| - w tym skrobia | 0 g |
| - w tym błonnik | 0 g |
| Lipidy | 32.7 g |
| - w tym cholesterol | 78.8 mg |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 19.9 g |
| - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 8.32 g |
| - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1.36 g |
| Woda | 33.8 g |
| Alkohol | 0 g |
ser parmesan : pokrycie zalecanego dziennego spożycia witamin
ser parmesan : zawartość witamin
witaminy | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Witamina A lub retinol | 216 μg | 27% |
| Beta-karoten lub prowitamina A | 66 μg | - |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D lub cholekalcyferol | 0.38 μg | 7.6% |
| Witamina E lub tokoferol | 0.46 mg | 3.83% |
| Witamina K1 | 1.7 μg | 2.27% |
| Witamina K2 | 0 μg | 0% |
| Witamina B1 lub tiamina | 0.036 mg | 3.27% |
| Witamina B2 lub ryboflawina | 0.37 mg | 26.43% |
| Witamina B3 lub PP | 0.17 mg | 1.06% |
| Witamina B5 | 0.4 mg | 6.67% |
| Witamina B6 | 0.09 mg | 6.43% |
| Witamina B9 | 7.75 μg | 3.88% |
| Witamina B12 | 2.33 μg | 93.2% |
ser parmesan : pokrycie zalecanego dziennego spożycia minerałów
ser parmesan : zawartość minerałów
minerały | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Wapń | 1160 mg | 145% |
| Chlorki | 1820 mg | 227.5% |
| Miedź | 0.031 | 3.1% |
| Żelazo | 0.84 mg | 6% |
| Jod | 131 μg | 87.33% |
| Magnez | 43.5 mg | 11.6% |
| Mangan | 0.04 mg | 2% |
| Fosfor | 735 mg | 105% |
| Potas | 100 mg | 5% |
| Selen | 12.5 μg | 22.73% |
| Sód | 617 mg | - |
| Cynk | 3.35 mg | 33.5% |
| Sól lub chlorek sodu | 1.55 mg | 0.19% |
ser parmesan : kwasy tłuszczowe
kwasy tłuszczowe | zawartość w 100 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 19.9 g |
| - w tym kwas masłowy | 0.84 g |
| - w tym kwas kaprynowy | 0.77 g |
| - w tym kwas kapronowy | 0.5 g |
| - w tym kwas kaprylowy | 0.33 g |
| - w tym kwas laurynowy | 0.88 g |
| - w tym kwas mirystynowy | 2.89 g |
| - w tym kwas palmitynowy | 7.6 g |
| - w tym kwas stearynowy | 2.91 g |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 8.32 g |
| - w tym kwas oleinowy | 5.55 g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1.36 g |
| - w tym kwas linolowy | 0.59 g |
| - w tym kwas alfa-linolenowy | 0.13 g |
| - w tym kwas arachidonowy | 0 g |
| - w tym kwas EPA | 0 g |
| - w tym kwas DHA | 0 g |
ser parmesan : dodatki do żywności
dodatki do żywności | zawartość w 100 g |
| Kwasy organiczne | 0 g |
| Popioły | 4.42 g |
| Całkowita zawartość polioli | 0 g |