Wartość odżywcza produktów spożywczych : kalorie, witaminy, minerały, tłuszcze, cukry, białka...
Tabela wartości odżywczej produktów zawiera ponad 2000 produktów spożywczych oraz szczegółowe informacje na temat ich wartości odżywczej: kalorie, substancje odżywcze takie jak białka, lipidy i węglowodany, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe. Tabela jest pożytecznym narzędziem, mogącym służyć do zbudowania zdrowej i zbilansowanej diety.
|
Lista alfabetyczna produktów spożywczych |
 |
|
|
Kapusta młoda kalorie, wartości odżywcze, witaminy, minerały...
Kategoria produktów : warzywa surowe
 |
kapusta młoda, wartość odżywcza: |
|
kapusta młoda : 27.5 kalorii w 100g
W 100 gramach produkt kapusta młoda dostarcza 27.5 kcal lub 115 kj.
Ułóż swój jadłospis
Ułóż swój dzienny jadłospis, używając do tego tabelki Mój jadłospis. Dodaj wybrane produkty do jadłospisu, następnie kliknij na Otwórz jadłospis i sprecyzuj wagę produktów. Wartość kaloryczna twojego posiłku zostanie obliczona automatycznie na podstawie produktów i wagi, które podasz.
kapusta młoda : białka, węglowodany i lipidy
kapusta młoda: zawartość procentowa białek, węglowodanów i lipidów
kapusta młoda : substancje odżywcze
substancje odżywcze | zawartość w 100 g |
| Białka | 2.53 g |
| Węglowodany | 1.65 g |
| - w tym cukry sucres | 1.65 g |
| - w tym skrobia | 0 g |
| - w tym błonnik | 2.87 g |
| Lipidy | 0.41 g |
| - w tym cholesterol | 0.63 mg |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.054 g |
| - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.014 g |
| - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.076 g |
| Woda | 91.3 g |
| Alkohol | 0 g |
kapusta młoda : pokrycie zalecanego dziennego spożycia witamin
kapusta młoda : zawartość witamin
witaminy | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Witamina A lub retinol | 0 μg | 0% |
| Beta-karoten lub prowitamina A | 321 μg | - |
| Witamina C | 69 mg | 86.25% |
| Witamina D lub cholekalcyferol | 0 μg | 0% |
| Witamina E lub tokoferol | 0.16 mg | 1.33% |
| Witamina K1 | 121 μg | 161.33% |
| Witamina K2 | 0 μg | 0% |
| Witamina B1 lub tiamina | 0.059 mg | 5.36% |
| Witamina B2 lub ryboflawina | 0.039 mg | 2.79% |
| Witamina B3 lub PP | 0.26 mg | 1.63% |
| Witamina B5 | 0.17 mg | 2.83% |
| Witamina B6 | 0.15 mg | 10.71% |
| Witamina B9 | 67.9 μg | 33.95% |
| Witamina B12 | 0 μg | 0% |
kapusta młoda : pokrycie zalecanego dziennego spożycia minerałów
kapusta młoda : zawartość minerałów
minerały | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Wapń | 83.2 mg | 10.4% |
| Chlorki | 0 mg | 0% |
| Miedź | 0.049 | 4.9% |
| Żelazo | 0.73 mg | 5.21% |
| Jod | 0.45 μg | 0.3% |
| Magnez | 16.7 mg | 4.45% |
| Mangan | 0.18 mg | 9% |
| Fosfor | 32.7 mg | 4.67% |
| Potas | 243 mg | 12.15% |
| Selen | 1.86 μg | 3.38% |
| Sód | 20.1 mg | - |
| Cynk | 0.21 mg | 2.1% |
| Sól lub chlorek sodu | 0.05 mg | 0.01% |
kapusta młoda : kwasy tłuszczowe
kwasy tłuszczowe | zawartość w 100 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.054 g |
| - w tym kwas masłowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprynowy | 0 g |
| - w tym kwas kapronowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprylowy | 0 g |
| - w tym kwas laurynowy | 0.001 g |
| - w tym kwas mirystynowy | 0.001 g |
| - w tym kwas palmitynowy | 0.027 g |
| - w tym kwas stearynowy | 0.0025 g |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.014 g |
| - w tym kwas oleinowy | 0.013 g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.076 g |
| - w tym kwas linolowy | 0.036 g |
| - w tym kwas alfa-linolenowy | 0.039 g |
| - w tym kwas arachidonowy | 0 g |
| - w tym kwas EPA | 0 g |
| - w tym kwas DHA | 0 g |
kapusta młoda : dodatki do żywności
dodatki do żywności | zawartość w 100 g |
| Kwasy organiczne | 0.44 g |
| Popioły | 0.79 g |
| Całkowita zawartość polioli | 0 g |